近日，由中洋集團(tuán)牽頭申報制定的《美洲鰣種質(zhì)檢測與鑒定方法》正式獲批立項(xiàng)。長江鰣魚作為曾經(jīng)冠絕江南的“長江三鮮”之一，承載著中國飲食文化。在長江大保護(hù)及長江鰣魚功能化滅絕的背景下，發(fā)展美洲鰣魚的特色養(yǎng)殖，通過以養(yǎng)代捕滿足市場對江鮮的需求，成為中洋集團(tuán)開發(fā)性保護(hù)的重要方向之一。

《美洲鰣種質(zhì)檢測與鑒定方法》從鰣魚的名稱與分類、主要形態(tài)結(jié)構(gòu)特征、生長與繁殖、遺傳學(xué)特性、檢測方法、檢驗(yàn)規(guī)則與結(jié)果判定等規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，為鰣魚的種質(zhì)檢測與鑒定提供依據(jù)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。目前該標(biāo)準(zhǔn)已在江蘇省漁業(yè)產(chǎn)業(yè)長江珍稀魚類標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會及多家企業(yè)進(jìn)行推廣應(yīng)用，在緩解國內(nèi)鮮活鰣魚市場“有價無市”境況的同時，獲得了非常好的社會和經(jīng)濟(jì)效益。 （涂瀚卿 孫正）